SOUFFLE' CREMINO AL CIOCCOLATO (clicca e condividi)

INGREDIENTI100 gr di cioccolato fondente30 gr di cacao amaro60 gr di burro2 tuorli4 albumi100 gr di zucchero50 gr di zucchero a veloPROCEDIMENTO Fate fondere il cioccolato, aggiungete il burro e mescolate bene. Aggiungete il cacao passandolo attraverso un colino. Sempre mescolando aggiungete i tuorli. Scaldate il forno a 200