riso e piselli
Ingredienti per 2 persone:140 g di riso200 g di piselli1 cipollaoliobrodo vegetaleparmigiano basilicoMettete in un tegame la cipolla e l'olio e fate soffriggere. Aggiungete i piselli e solo dopo 2 minuti inserite il brodo vegetale (circa 2 dita sopra i piselli) e il basilico. Cuocete per circa 10 minuti
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