Ingredienti per 4 persone:300 g polenta gialla, 200 g gorgonzola, panna fresca, burro, olio evo, q. b sale e pepe In queste giornate così uggiose l'unica parola che mi viene in mente è: comfort food! Allora perchè non preparare una calda e fragrante polenta!? La ricetta di oggi può essere vista