Pasta al surimi di salmone e zucchine

Ingredienti per 3 persone6 bastoncini di surimi al gusto di salmone affumicato2  zucchine240 g della vostra pasta preferitapeperoncinoun ciuffetto di prezzemolo olio EVOsaleDifficoltà ProcedimentoFacciamo bollire per un minuto il surimi in poca acqua e ancora nella loro pellicola. Quando li mettiamo nell'acqua, questa sta già bollendo. Tagliamo le