Passatelli al tartufo su crema di zucca con scaglie di Parmigiano Reggiano

    Anche quest anno ho voluto partecipare alla  la prima cena 2. 0 che riunisce tutti gli amanti del Parmigiano Reggiano invitandoli a realizzare ricette a base di Parmigiano Reggiano da condividere insieme agli amici. Il tutto, in un'unica serata che quest'anno è giunta alla sua seconda edizione,

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