Insalata di Riso Venere e Peperoni

    Ingredienti per 4 persone:300 g riso venere, 2 peperoni rossi, 1 peperone giallo, prezzemolo, q. b olio e saleDopo un weekend all'insegna della pioggia e del nuvolo, era logico che la settimana iniziasse con uno splendido sole. . farmi questo regalino qualche giorno fa, no è!? Così

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