Insalata caprese

nasce come un'insalata usata come antipasto e rientra nei piatti della cucina napoletana ed il suo nome è un omaggio all'isola di Capri, piatto tipico della tradizione mediterranea, apprezzato e molto gustoso è particolarmente adatto nella stagione estiva in quanto leggero e frescoInsalata capreseingredientimozzarella di bufalapomodoriorigano/basilicosale e pepeolio