Ingredienti per 4 persone: 4 cipolle bianche ( 1kg), 4 cucchiai di olio d’oliva, 3 cucchiai di pangrattato, 2 cucchiai di parmigiano grattugiato, origano, sale, pepe.
Preparazione: pelate le cipolle, lavatele e tagliate a metà , disponetele su una teglia foderata con carta