www. unacuocaimprovvisata. altervista. org
Un classico di mare intramontabile, gustoso e ricco perché nella mia versione, a condirla non c’è solo il ‘nero’ ma anche tantissimi pezzi di seppia. . Se dovessimo dare retta al ‘bon ton’, nessuno preparerebbe questo piatto perché chiunque dovesse mangiare le bavette