Zuppa di vermicelli di riso con salmone e zenzero

    Una zuppa a metà tra l’italiano e il thailandese: per la squadra di casa schieriamo il peperoncino, l’olio extravergine, le patate, il prezzemolo e i funghi; per la squadra orientale, ecco lo zenzero, il succo di lime,  i vermicelli di soia, il latte

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