ZUPPA DI TOPINAMBUR ALL'ARANCIA CON CREME FRAICHE E...NUOVO CORSO TARGATO MARIINTKITCHEN!!!

Buon lunedì e buon inizio di settimana!!Dopo la ricetta delle chouquettes anche oggi subiamo l'influenza della cucina d'Oltralpe con questa zuppa scoperta sulle pagine di  in occasione del mio ultimo soggiorno parigino. La ricetta è stata alleggerita e rielaborata, anche se non ho potuto trattenermi dall'aggiungere quel tocco francese che