Zuppa di Fagioli Freschi e Porcini con Coperchio

Ingredienti: 500 grammi di fagioli fresci già sbucciati 250 grammi di porcini freschi una cipolla una carota piccola un ciuffo di sedano qualche ciuffo di prezzemolo uno spicchio d'aglio due foglie di alloro due cucchiai di polpa di pomodoro quattro peperoncini rossi impasto per pizza integrale qb due pizzichi di semi di finocchietto selvatico olio evo  sale marino integrale Per prima cosa