Un must della cucina italiana, le zucchine tonde ripiene! ne esistono infinite versioni, ripiene di riso, di tonno, di speck e formaggio. . . io le riempio di. . . avanzi! Ebbene il freezer mi si riempie spesso di culaccini di arrosti e roast
Un ripieno ricco e gustoso, per fare da contrasto alla delicatezza e alla dolcezza delle zucchine. Una ricetta ideale