TRIS DI BIGNE'
Ecco il tris di bignè che ho preparato la scorsa settimana per mamma. . . . un eclair alle castagne, un bignè rocher e un bignè tartufato con mousse alla banana. . . . PASTA BIGNE':500g acqua200g burro a cubetti400g farina630g uova interesaleIn un pentolino portare a bollore acqua,
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