Tortine al cioccolato (consentito anche per i celiaci)

In occasione della Festa più romantica e speciale dell'anno ho preparato le tortine al cioccolato . Ingredienti:100 gr di cioccolato fondente50 gr di burro70 gr di zucchero1 uovo25 gr di amido di mais10 gr di cacaoHo tritato e fatto sciogliere a bagnomaria il cioccolato fondente con il burro. Ho incorporato