Una tortina facile, facile e "leggera", non troppo dolce, da gustare a merenda o colazioneIngredienti100 gr Farina 00100 gr Farina Integrale50 gr Fecola200 gr Zucchero250 gr Ricotta3 Cucchiai di Olio di semi 3 Uova grandi1 bustina di lievito vanigliato1 Arancia grande il succo e la scorzaPreparazioneMontare le uova