Torta leggera ai lamponi senza glutine

    E' la mia "Torta leggera alle more" () con delle modifiche che non intaccano la sua leggerezza. . . anzi! Ingredienti: 250g di lamponi (o fino a 500g di altra frutta) 200g di farina di riso 100g di tapioca o farina di manioca 100g di fecola di patate 200g

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