Torta di pane e castagne

    Ebbene sì, ho già raccolto le prime castagne. Mi ritengo "fortunata" perché sembra che negli ultimi anni trovare castagne sia diventato davvero difficile. Le cause sono molteplici. Una di queste è la Cinipide, vespa cinese, che da qualche anno ha attaccato le piante di castagno.

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