TORTA DI COMPLEANNO ALLA STRACCIATELLA RICOTTA E CIOCCOLATO

    Ieri 13 giugno, giorno in cui si ricorda il Santo di Padova, è stato il mio compleanno; sono sessantuno primavere. Maledetto tempo che sciupa gli involucri!! Dentro mi sento una eterna ventiduenne, fuori il tempo lascia il segno e si sa; ma lo spirito post adolescenziale che

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