il tofu è un alimento versatile e piacevole da cucinare, si possono realizzare ricette di ogni genere, quella di oggi è un gustoso esempio e data la bella stagione può essere servito anche freddo :)ingredienti:1 panetto di tofushoyuaceto di risoolio evocipolla liofilizzataaglio in polvere un pizzicoerbe aromatiche menta,