ingredientigr. 200 di ricottagr. 50 di gorgonzolagr. 100 di parmigianogr. 50 di fontinagr. 100 di robiola1 caprino1 mazzetto di basilico1 mazzetto di prezzemologherigli di noce, nocciola, pistacchipreparazione:eliminate la crosta dalla fontina e dal groviera, tritateli finemente e metteteli in una ciotola. Unitevi il gorgonzola,