Come mi sono goduta questi spiedini vegan, non avete idea!!
DI COSA HO BISOGNO:
Dosi per 3 spiedini
-380 gr di seitan*
-1 peperone giallo
-1 peperone verde
-1 peperone rosso
-olio evo q. b
-salsa di soia q. b
-mix di spezie per kebab q. b
ALL’OPERA:
Mettete il seitan a marinare per una notte con: olio