Spezzatino di Spada e Carciofi

Un secondo piatto di pesce semplice e veloce ma che vi assicurerà il successo alla vostra tavola. Ingredienti per 2 persone:250gr di Pesce Spada in Tranci;2 Carciofi;100ml di Vino Bianco;Succo di Mezzo Limone;Olio di Oliva;1 Scalogno;Prezzemolo;Sale e Pepe.  Lavare i carciofi e pulirli togliendo le foglie dure esterne fino ad ottenere