Ecco che vi presento delle buonissime "polpette" i Sirniki preparati in forno con la ricotta!Ingredienti:ricotta (tvorog) 1000 grpanna acida 200 mluova 4cumino 2 cucchiainisalepanna acida oppure lo zucchero per servirePreparazione:Frullare la ricotta (tvorog), la panna acida, le uova, il cumino e sale. Prendere un po' dell'impasto