Sformato di verdure

Ingredienti:1 patata1 zucchina1 cipolla di Tropea1 melanzana1 vasetto di condibruschetta (facoltativa, si può sostituire con pomodori freschi)basilicoparmigiano reggianopangrattatosaleolio extravergine d'olivaRicetta semplicissima e abbastanza veloce. Per prima cosa lavare tutte le verdure e tagliarle con la mandolina o con un coltello a fette sottili per il senso della