Ingredienti:300 gr riso integrale, 1 topinambur, 2 carote, zucca, 2 zucchine, 1 melanzana, 4 cavoletti di bruxelles, 4 asparagi, 10 pomodorini, cipolla, olio extravergine d'oliva, sale integrale. Preparazione:Tagliare ed affettare sottilmente tutte le verdure. Io mi trovavo già