Risotto gorgonzola e mandorle

Oggi vi  propongo una ricetta con il riso velocissima ma allo stesso buonissima perché ricca di ingredienti italiani che arrivano dai piedi delle Alpi e acquistabili nell'  un e-commerce ricco di gustose prelibatezze!!! Buon appetito!!!Riso gorgonzola e mandorleIngredienti300 gr. riso250 gr. 1 spicchio di cipolla1 noce di burrovino bianco q. b. 500