Risotto ai frutti di mare - ricette di Sardegna

    RISO AI FRUTTI DI MARE INGREDIENTI:400 g di riso, 400 g di vongole, cozze, gamberi e seppie, 1 cipolla piccola, 1/2 peperoncino rosso, 1 spicchio d'aglio, 1 ciuffo di prezzemolo, 1/2 bicchiere di vino bianco vermentino di Gallura, olio evo, salePREPARAZIONEPreparate

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