Ravioli con ricotta

    Le mille e una passione Ecco il piatto di oggi! Ingredienti Per la pasta all’uovo: 4 uova 400 gr di farina Mettere la farina a fontana su una spianatoia, formarvi un profondo incavo al centro e versarvi dentro le uova. Con una forchetta mescolate adagio facendo assorbire alle uova  sempre più farina finché sarete in

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