QUICHE LORRAINE

pasta brisèePancetta affumicata   100  gr. Panna   200  gr. Uova   3Latte   100  gr. Groviera grattugiata   100  gr. Burro   30  gr. Preparare la pasta brisèe. Imburrare ed infarinare una teglia e rivestirla con la pasta brisèe. Punzecchiare con una forchetta. Mettere in una padella il burro e far tostare leggermente le fettine