QUICHE CON PEPERONI E ZUCCHINE

Ecco un'altra ricetta per utilizzare le zucchine. In questa stagione per chi come me ha l'orto, starà facendo provviste di zucchine. Con questa quiche avete modo di gustarvele assieme anche ai buoni peperoni. Se volete una quiche più leggera eliminate dal composto le uova e la panna.