PLUMCAKE ALL'ARANCIA (dal sapore intenso)

Ingredientigr. 300 di farina 004 uovagr. 200 di burro fusogr. 250 di zucchero semolatouna grossa aranciauna bustina di lievito per dolciper la glassasucco di mezzo arancio4/5 cucchiai di zucchero a velobuccia d'arancia grattugiataTagliate a pezzetti l'arancio con la buccia e frullatelo fino ad ottenere una crema (frullate