Muffin dolci alla zucca e mandorle halloween

Dolcetto o scherzetto. . . . . . prepariamo dei muffin alla zucca con mandorle croccanti ideali per festeggiare insieme ai più piccoli  la festa di HALLOWEENINGREDIENTI : per 12 muffin- 350 gr di zucca gia mondata- 100 gr di zucchero semolato- 70 gr di burro- 1 uovo- 70