Mousse di ricotta

    Ingredienti (per 4/5 persone):500 gr di ricotta mistazucchero a velo q. b. topping alle fragolenutellaHo lavorato a  crema la ricotta con lo zucchero, poi l'ho suddivisa nei bicchieri monoporzione. Ho ricoperto la superficie con uno strato di topping alle fragole o di nutella a seconda dei gusti.

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