Mojito's cake

Buongiorno a tutti, week end scorso ho fatto una torta di compleanno insieme ad 1 mia amica. Abbiamo voluto sperimentare la mojito’s genoise, ricetta che abbiamo visto fare a Masterchef american. ·         Ingredienti:·         Sciroppo di zucchero:150g zucchero di canna 40ml  acqua80ml rum bianco Scorza finemente grattugiata e il succo di 2