Melanzane ripiene di cipolla e scamorza con pane naan e tzatziki

Ciao golosastri!Eccomi come promesso con la seconda ricetta vegetariana che ho preparato per essere accompagnata con il pane naan (). Semplicissima ma davvero buona, una bella melanzana ripiena di cipolla e scamorza accompagnata con yogurt greco o tzatziki e appunto il nostro pane indiano. Ci sarà da