LUI: Coniglio all'ischitana con carciofi
Ingredienti1 coniglio già pulito1 bicchiere aceto bianco4 cucchiai di olio3 spicchi di aglio1 peperoncino senza semi500gr di pomodorini1 bicchiere di vino bianco1 rametto di rosmarino4gr trito: timo- maggiorana- basilico - salvia4 foglie di salviasale- pepe8 carciofi spina4 spicchi di aglioolioacquasale e pepeTagliare il coniglio a pezzi e lavare bene,
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