Chi l'ha detto che non si può mangiare la pasta al forno senza le uova?Basta farsi la pasta in casa :)Ingredienti:Semola rimacinata di grano duro 200 grCortese (o vino bianco secco) 50 mlAcqua 100 mlLa pasta rimarrà molle, aggiungete farina fino a raggiungere la consistenza desiderata. Preparate la pasta,