L'arte del riciclo: tortino salato di riso

    Siamo d'accordo: questa non è una ricetta di pasticceria salata, e tanto meno di pasticceria tout cuort. Se poi ci mettiamo pure che è fatta con gli avanzi. . . Peró quella di rendere sfiziosi i rimasugli di cucina è pur sempre un'arte che, in questi tempi di

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