Involtini di sogliola con tartufo estivo

    Allora, non fatevi ingannare dalla presentazione: questo piatto è facilissimo e rapido da preparare. Inoltre è sano, leggero e gustoso (azzardo un ‘dietetico’) e sono sicura che vi piacerà, se amate il pesce e il tartufo. Questo è un semplice scorzone, o tartufo estivo:

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