Insalata di peperoni, pesche, gamberi e menta

    Questa e' l'insalata estiva per eccellenza di ziacatina, fresca, leggera, gustosa ed originale! Ingredienti:Per 3/4 personePeperone giallo, 1 piccoloPeperone rosso, 1 piccoloPeperone verde, 1 piccoloPesche noci, 2Mezzancolle, 10Lime, 1Limone, mezzoMenta, abbondanti fogliolineOlio evo, qbSale, qbProcedimento:Lavare i peperoni e

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