Il pasticciotto

La colazione nel Salento? PASTICCIOTTO!Come si fa a resistere a questa fragrante e friabile tortina di pasta frolla ripiena di crema pasticcera?Detta così sembra una tortina qualunque ma una volta assaggiata crea dipendenza. . . Va gustata però calda di forno!Sono perfetti  farciti anche solo con la crema. . .