Hamburger di Trota con Panzanella Scomposta

Con questo caldo la voglia di mangiare scarseggia quindi cerco di preparare dei piatti che trasmettano, guardandoli, freschezza e leggerezza. Oggi vi propongo un piatto semplice ma super apprezzato! Ingredienti per 2 persone:360gr di Trota Iridea già pulita e sfilettata;6 fette di Pane tagliato sottilissimo;100gr di Pomodorini Ciliegia;1 Cetriolo;1 costa di Sedano;150gr di