Halibut al forno con capperi...sapore di mare

Del pesce ho sempre apprezzato il sapore delicato, la velocità nella cottura e la semplicità della preparazione. Mia nonna diceva sempre: "sul pesce meno condimento metti meglio e'"Non aveva torto. Poi amo il sole e il mare ergo beccatevi questo bel filetto di Halibut al forno con capperi. Ingredienti:2