GRANO SARACENO CON VERDURE

Il grano saraceno e' davvero saporito, rimane al dente e si unisce magnificamente a qualsiasi condimento.  Un piatto molto semplice, impreziosito da spezie e verdure di stagione. INGREDIENTI400 grammi di grano saraceno bio2 fette di zucca3 zucchine medie2 carote1 patata media1 cipolla bianca1 cucchiaino abbondante di curcuma1 macinata