Grano saraceno con macinato di vitello

Il grano saraceno è un alimento molto conosciuto e comune in Russia, viene utilizzato in svariati modi in cucina, in questo esempio vi mostro come abbinare il grano saraceno al macinato di vitello e creare un ottimo secondo piatto. Ingredienti per la preparazione del piatto:grano saraceno 150 grmacinato