Galette complète {galette di grano saraceno#galette de trigo sarraceno}
La prima volta che ho assaggiato una galette bretonne ero all’Île de Ré, una piccola isola francese adagiata sull’Oceano Atlantico appartenente alla regione Poitou-Charentes, una regione a me molto cara. Caratterizzata da una forma lunga e stretta, l’isola può essere percorsa in bici ed è sorprendente la varietà di
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