Funghi e Montasio in torta

    Ieri ho iniziato un bel corso di cucina presso un ristorante stellato di Parma. Oggi sono passata dalla teoria alla pratica. No, non ce l'ho fatta. Qualche variazione mi รจ scappata!FUNGHI E MONTASIO IN TORTAper la pasta frolla salata:100 g burro5 tuorli200 g farina 070 g

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