INGREDIENTI:500 GR DI FUNGHI FRESCHI OSURGELATI8 UOVAOLIO EVO q. b. 1 SPICCHIO DI AGLIOPREZZEMOLO q. bPEPE, SALE q. b. LATTE 1/2 BICCHIEREPREPARAZIONE:PULIRE AGLIO E PREZZEMOLO E TRITATELIVERSARE I FUNGHI IN UNA PADELLA CON L'OLIOE AGLIO TRITATO. FAR CUOCERE PER 15 MIN. EDUNIRE LE UOVA, GIA' SBATTUTE. SALARE