Per una vera cheesecake homemade 100%, partiamo dal preparare i biscotti della base. . . Ingredienti:225gr farina90g zucchero al velo90gr burro1 uovo20gr farina di mandorle30gr cacao1 cucchiaino di essenza alla vaniglia1 cucchiaino di lievito per dolci1 pizzico di sale. Setacciare farina, zucchero, lievito e cacao. Aggiungere